Was gibt es regional im Januar zu kaufen?
frisch vom Feld | aus dem Lager | geschützter Anbau |
– Grünkohl | – Äpfel | – Feldsalat |
– Porree bzw. Lauch | – Birnen | – Rucola |
– Rosenkohl | – Butterrüben | |
– Champignons | ||
– Chicorée | ||
– Chinakohl | ||
– Kartoffeln | ||
– Knollensellerie | ||
– Kürbis | ||
– Möhren | ||
– Pastinaken | ||
– Porree bzw. Lauch | ||
– Rettich | ||
– Rosenkohl | ||
– Rote Bete | ||
– Rotkohl | ||
– Schwarzwurzel | ||
– Spitzkohl | ||
– Steckrüben | ||
– Topinambur | ||
– Weißkohl | ||
– Wirsingkohl | ||
– Zwiebeln |
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