Was gibt es regional im April zu kaufen?
| frisch vom Feld | aus dem Lager | geschützter Anbau |
| – Frühlingszwiebeln | – Apfel | – Blumenkohl |
| – Porree bzw. Lauch | – Butterrüben | – Feldsalat |
| – Rhabarber | – Champignons | – Frühlingszwiebeln |
| – Spargel | – Chicorée | – Kopfsalat |
| – Spinat | – Chinakohl | – Radieschen |
| – Kartoffeln | – Rucola | |
| – Knollensellerie | – Spargel | |
| – Möhren | ||
| – Pastinaken | ||
| – Rettich | ||
| – Rote Bete | ||
| – Rotkohl | ||
| – Weißkohl | ||
| – Wirsingkohl | ||
| – Zwiebeln |
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